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	Uma idéia tem vida própria, e prova disso é a história do Nakombi. De sushi ambulante para eventos descolados a idéia deu origem ao restaurante japonês mais original e um dos mais belos de São Paulo A idéia do nome Nakombi para o restaurante surgiu porque Barossi queria montar um sushibar dentro de uma kombi para sair vendendo sushi e sashimis pelas ruas de São Paulo, mas isso nunca aconteceu. Ao contrário, a Kombi, como costuma dizer Barossi, ficou atolada na vila, e virou sushibar. Passou, assim, a ser considerada a principal atração do restaurante. Uma vila japonesa serviu de inspiração para a decoração do restaurante...